Gordice: Fazendo panquecas - Descrevendo Nuvens
18 • dez • 2014
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Jess Ribeiro

Gordice: Fazendo panquecas

Eu sei cozinhar e hoje eu foz essa gordice deliciosa panqueca! E eu vou postar minha receitinha aqui e espero que vocês façam e gostem 

Ingredientes:
♥ 1 xícara de farinha de trigo♥ 3 colheres de chá de fermento em pó♥ 2 colheres de sopa de açúcar♥ 1 xícara de leite♥ 2 ovos♥ 2 colheres de sopa de manteiga derretida♥ Sal a gosto♥ Óleo para untar

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes secos da massa e deixe-os separados. Em outro recipiente, misture o leite, os ovos e a manteiga, e junte as misturas posteriormente, batendo até formar uma massa homogênea. Para fritar, utilize uma frigideira aquecida e untada com manteiga, e coloque a massa com ajuda de uma concha. Quando começar a levantar bolhas, vire-a e deixe dourar do outro lado. Depois de pronta, é só soltar a criatividade e caprichar na cobertura.
Dica: para essa receita, você pode usar tanto coberturas doces quanto salgadas. Vale ainda acrescentar temperinhos para dar um toque especial à massa.



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